41. Gastroden na Světlé

Ve středu 17. října pořádá Hotelová škola Světlá a Střední odborná škola řemesel Velké Meziříčí tradiční gastronomickou výstavu:

41. GASTRODEN - s doprovodným programem a soutěžemi za účasti partnerů z oboru gastronomie.

Součástí výstavy je 8. podzimní výstava ovoce a zeleniny a Den otevřených dveří.

Těšíme se na všechny přátele Světlé!

Program:

Kulinářská akademie o vaření s Markétou Hrubešovou

Profesionální partnerské vaření spojené s prezentací provozoven odborného výcviku žáků školy

Pivo jak ho neznáme s Bohdanem Vítkem – Jelínkova vila

Jak poznáte kvalitní víno - řízená degustace vína firmy Hradil

Carving – vyřezávání ovoce a zeleniny

Prvorepubliková gastronomie

Flambování – bistro

Ubrousková technika

Světlá a Gastrodny ve vzpomínkách pamětníků

prezentace žákovských dovedností

prezentace zahraničních stáží

Školní kavárna a cukrárna, školní restaurace,

Kavárna a Bistro termoska - zdravě a chutně

Zdraví, krása, vitalita a relax – studio Marcela

Celostátní a regionální soutěže Ukaž, co umíš - celostátní soutěž pro žáky středních škol gastronomických oborů

Co se u nás naučíš - soutěž pro žáky základních škol

San Benedetto del Tronto - pozvánka do Itálie, prezentace turistického regionu

Podzimní výstava ovoce a zeleniny

Den otevřených dveří – přijímací zkoušky nanečisto